简而言之：想从视频中提取字幕？本指南将讲解如何使用 FFmpeg 和 SubtitleVideo 等在线工具提取字幕文件。您还将学习如何使用 Video Converter Ultimate 轻松地为视频添加字幕。
观看电影、课程视频或海外电视节目时，字幕可以帮助我们更好地理解视频内容。有时，用户可能需要从视频中提取字幕，例如保存字幕文件用于翻译、语言学习、视频编辑或其他自定义用途。那么，该如何操作呢？本指南将介绍三种从视频文件中提取字幕的实用方法。
FFmpeg 是功能最强大的多媒体文件处理工具之一。它允许用户转换视频、编辑媒体流以及提取字幕，而不会改变原始视频质量。如果您的视频包含嵌入式软字幕，FFmpeg 可以直接访问字幕轨道并将其保存为独立的字幕文件。它支持多种流行的视频格式，包括 MP4、MKV、MOV 和 AVI。
按照以下步骤使用 FFmpeg 从视频文件中提取字幕：
步骤 1. 在您的计算机上下载并安装 FFmpeg，然后打开命令提示符（ Windows ）或终端（ Mac /Linux）。
步骤 2. 转到视频文件所在的文件夹，并检查可用的字幕轨道：“ffmpeg -i input.mp4”。
步骤 3. 使用以下命令提取字幕文件：“ffmpeg -i input.mp4 -map 0:s:0 output.srt”。
步骤 4. 将“input.mp4”替换为您的视频文件名，将“output.srt”替换为您所需的字幕文件名。
步骤 5. 如果您的视频有多个字幕轨道，请更改字幕流编号。例如：“ffmpeg -i input.mp4 -map 0:s:1 output.srt”。
步骤 6. 处理完成后，您可以在输出文件夹中找到提取的字幕文件，并将其用于翻译、编辑或其他用途。
如果您不想安装软件或处理复杂的命令，可以使用在线字幕提取工具。SubtitleVideo 就是一款在线字幕处理工具，用户可以上传视频并尝试从中提取字幕内容。
按照以下步骤即可免费从在线视频中提取字幕：
步骤 1. 在浏览器中打开SubtitleVideo 网站，然后选择视频中所说的语言。
步骤二：点击“浏览”添加要提取字幕的视频。您可以上传多种格式的视频，包括 MP4、3GP、MOV、FLV、MPEG、AVI 和 WebM。或者，如果您可以访问视频，也可以粘贴视频链接。
步骤 3. 随意指定所需信息，然后单击“提取字幕”。
除了提取字幕，您有时可能还需要为视频添加字幕，例如为教育视频添加字幕、为电影添加不同语言的字幕，或为社交媒体平台创建视频。在这种情况下，您可以使用Video Converter Ultimate 。它不仅支持视频格式转换，还提供字幕添加功能，使用户能够快速地将 SRT、ASS 和 SSA 等字幕文件添加到视频中。
它还内置了一个视频编辑器，可以帮助您通过旋转、裁剪、合并、翻转和修剪多个视频文件来编辑视频。
Video Converter Ultimate 的亮点：
以下是如何使用 Video Converter Ultimate 为视频添加字幕：
01在您的计算机上下载、安装并运行 Video Converter Ultimate。单击“添加文件”图标导入要嵌入字幕的视频。
02在“编辑”窗口中找到“字幕”选项，然后单击“+”按钮，从计算机导入字幕文件（*.srt、*.ssa 或 *.ass）。之后，您可以自定义字幕设置，包括位置、字体、颜色、不透明度、延迟时间和轮廓。最后，单击“确定”保存更改。
03选择输出格式，然后点击“全部转换”导出带有字幕的视频。转换完成后，打开导出的视频并检查字幕是否已添加。现在您可以播放、分享或编辑带有字幕的视频了。
Q1. 软编码字幕和硬编码字幕有什么区别？
软字幕以独立字幕轨道的形式存储在视频文件中，允许您在播放过程中启用或禁用它们。由于它们独立于视频流，因此通常可以轻松提取并保存为 SRT 或其他字幕文件格式。
硬编码（或内嵌）字幕永久嵌入视频帧中，无法关闭。提取这些字幕需要先进的OCR（光学字符识别）技术，才能识别视频图像中显示的文本并将其转换为可编辑的字幕文件。
Q2. 可以使用 VLC 从视频中提取字幕吗？
虽然 VLC 媒体播放器允许您在视频播放过程中启用、禁用和自定义字幕，但它并不提供从视频文件中提取字幕的功能。要将嵌入式字幕保存为单独的文件，您需要使用专门的字幕提取软件。
Q3. 如何从 YouTube 视频中提取嵌入式字幕？
YouTube 提供内置的字幕功能，方便您查看视频字幕。点击视频播放器下方的三点菜单（更多），选择“显示字幕”，然后复制字幕并将其粘贴到记事本或其他文本编辑器中。之后，将文件保存为 SRT 格式。
另一种方法是下载带有字幕的 YouTube 视频，然后使用专业的字幕提取工具从下载的视频文件中提取字幕。
学习如何从视频中提取字幕，可以更轻松地保存字幕、翻译内容，并在不同的项目中重复使用字幕文件。FFmpeg 是从视频文件中提取字幕的强大工具，而在线工具则为初学者提供了简单的解决方案。
提取字幕后，您可以使用Video Converter Ultimate添加字幕、转换视频并轻松完成其他视频编辑任务。
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